Il s'agit d'une formation qui prépare les élèves aux métiers de l'aquaculture Objectifs : • Maîtriser le fonctionnement d’une entreprise aquacole • Développer son aptitude à la prise de responsabilité • Accéder à une formation de niveau III (BTSA,…) • Préparer l’entrée dans la vie active
Formation : L’alternance est mise en œuvre durant les 2 années scolaires, avec 40 semaines de stages en milieu professionnel : • Un stage dans une entreprise de production aquacole (pisciculture, ostréiculture, mytiliculture, autres élevages conchylicoles, élevages de crustacés). • Des stages de découverte : autres activités aquacoles, pêche professionnelle en eau douce, entreprises de la filière aquacole, aquariums… Une formation qui valorise les expériences vécues lors des stages , un accompagnement individualisé de chaque élève. Un enseignement professionnel varié… • Techniques de productions aquacoles : pisciculture continentale et marine, conchyliculture et élevage des crustacés • Biologie des espèces aquatiques, océanographie, hydrobiologie et qualité de l’eau • Equipements aquacoles. • Economie, réglementation et mise en marché des produits de l’aquaculture. • Gestion de l’entreprise aquacole. ...et ouvert sur le milieu professionnel : visites d’entreprises, études de cas concret et interventions de professionnels...
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